パートナーが
ひょんなことから
イタリアンレストランのオーナーになったので
わたしも期間限定ではあるものの
ホールスタッフとしてお手伝いをするのですが…
思いのほかワクワクしているわたしが居る♫
というのは昨日のブログにも書いたとおり
ちょっと前から気づいていましたが
いよいよホールデビューを明日に控えてみると
…やっぱりかなり楽しみだ(≧▽≦)♫
今日は朝から
他のスタッフとの顔合わせ兼研修

そして
午後は自宅に戻って
メニューの復習を兼ねて
あんちょこ作り
と…
諦めが悪い性格なのかしら
誰が淹れても安定した味の
美味しい珈琲の提供を諦めきれなくて
良い方法はないか検索
…していたら、見つけてしまった(-_-)♡
さっそくその方法で仕込んでみた♡

できあがりは明日の夕方
わたしの初出勤ギリギリにならないと
採用できる方法かはわからない
でもこれが上手くいけば
仕込むスタッフが変わっても
安定した味になるはず♫
楽しみ〜♡
他にも
やりたいことがたくさん♡
わたしは
より良い環境に整えるのが好きなんだと
実感した
身体も心も空間も♫
仕事って
こんなに楽しいものなんだな〜
文章もなんだか支離滅裂?
そのくらい
興奮しちゃってるけど
今晩は明日に備えてぐっすり眠らないと
いつもぐっすりだけどね(^_^)
さあ!
いよいよ明日から
新たな遊び場デビューだー♫
楽しむぞ〜♫♫♫